Platos Gourmets - Petit Sommelier

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Platos gourmets

Listado de recetas de platos gourmets:

Albóndiga de cordero de Navarra

Rollito de solomillo de cordero lechal con panceta ibérica ahumada, crema de manzana y hongos

Rossejat de cabell d'àngel

Alcachofa de Tudela rellena de cangrejo de río en salsa de reineta con coulis de Piquillo de Lodosa

Anchoas rellenas de Piquillo de Lodosa e Idiazábal sobre ensalada al Agraz Verjus

Croquetas de Piquillos de Lodosa y huevo duro

Milhojas de arroz con leche, manzana asada y helado de cuajada

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