swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: SECASTILLA<br />:tinto

 

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
LIEBRE CON SALSA DE CONFITURA
TOURNEDOS ROSINI
HAMBURGUESA
HÍGADO DE TERNERA FRITO
PASTRAMI
SALCHICHAS FRITAS
CARPACCIO
CORDERO AL TOMILLO
STEAK A LA PIMIENTA
GUISO DE RABO DE BUEY
RABO DE TORO GUISADO
SANDWICH BACON. LECHUGA Y MAYONESA
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
CIVET DE CAZA
CERDO EN CIVET
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
ESPALDA DE CORDERO ASADA
CONEJO FRITO
OSSO BUCCO