Vino seleccionado: MANO A MANO<br />:tinto

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
GIGOT
GUISO DE RABO DE BUEY
RABO DE TORO GUISADO
CONEJO A LA BRASA
CHORIZO
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
ENTRECÔTE MARCHAND DE VIN
FRICANDÓ
PATÉ DE CAZA
PATÉ DE CERDO
MORCILLA NEGRA
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
BUEY ASADO
ROAST BEEF
JAMBON PERSILLÉ
JAMÓN COCIDO
OSSO BUCCO
BUEY BOURGUIGNON
GOULASCH