Vino seleccionado: LES TERRASSES<br />:tinto crianza

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
HAMBURGUESA
HÍGADO DE TERNERA FRITO
PASTRAMI
SALCHICHAS FRITAS
GUISO DE RABO DE BUEY
RABO DE TORO GUISADO
SANDWICH BACON. LECHUGA Y MAYONESA
CONEJO FRITO
LIEBRE CON SALSA DE CONFITURA
TOURNEDOS ROSINI
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
ESPALDA DE CORDERO ASADA
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
CIVET DE CAZA
GIGOT
OSSO BUCCO
VITELLO TONNATO
CORDERO AL TOMILLO
CORZO ASADO CON SALSA DE ARÁNDANOS
JAMBON PERSILLÉ