Vino seleccionado: JUAN GIL MONASTRELL<br />:tinto

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
SANDWICH BACON. LECHUGA Y MAYONESA
ENTRECÔTE MARCHAND DE VIN
FRICANDÓ
RIÑONES FRITOS
CERDO ASADO
GOULASCH
HÍGADO DE CORDERO A LA BRASA
CONEJO FRITO
CERDO ASADO CON CIRUELAS
ESCALOPA MILANESA
HAMBURGUESA
MANITAS DE CERDO ESTOFADAS
STEAK TARTARE
BUEY STROGANOV
JAMBON PERSILLÉ
JAMÓN AHUMADO/DE LAS ARDENNES/ITALIANO
JAMÓN COCIDO
JAMÓN IBÉRICO
OSSO BUCCO
BUEY ASADO