swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY<br />:blanco fermentado en barrica

 

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
BLANQUETTE DE TERNERA
BROCHETTE DE CARNE
CERDO A LA NORMANDA
CERDO ASADO
CHORIZO
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
MORCILLA NEGRA
SESOS REBOZADOS
STEAK TARTARE