Vino seleccionado: DOMINIO DE TARES CEPAS VIEJAS<br />:tinto

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
HAMBURGUESA
HÍGADO DE TERNERA FRITO
PASTRAMI
SALCHICHAS FRITAS
LIEBRE CON SALSA DE CONFITURA
TOURNEDOS ROSINI
GUISO DE RABO DE BUEY
RABO DE TORO GUISADO
SANDWICH BACON. LECHUGA Y MAYONESA
CONEJO FRITO
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
ESPALDA DE CORDERO ASADA
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
CIVET DE CAZA
CORDERO AL TOMILLO
CERDO EN CIVET
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
GIGOT
OSSO BUCCO
VITELLO TONNATO