Vino seleccionado: CASA DE LA ERMITA<br />:tinto

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
BUEY BOURGUIGNON
HÍGADO DE TERNERA FRITO
GOULASCH
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
BUEY STROGANOV
BROCHETTE DE CARNE
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
BUEY ASADO
CARPACCIO
CERDO ASADO CON CIRUELAS
CERDO EN CIVET
CHULETAS DE VENADO A LA BRASA
EMBUTIDOS
HÍGADO DE CORDERO A LA BRASA
JAMÓN AHUMADO/DE LAS ARDENNES/ITALIANO
JAMÓN IBÉRICO
MANITAS DE CERDO ESTOFADAS
PATÉ DE CAZA TRUFADO
PATÉS & TERRINAS
ROAST BEEF