Vino seleccionado: CARE BANCALES<br />:tinto crianza

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
SALCHICHAS FRITAS
HÍGADO DE TERNERA FRITO
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
BUEY ASADO
STEAK A LA PIMIENTA
MORCILLA NEGRA
ROAST BEEF
CIVET DE CAZA
BROCHETTE DE CARNE
OSSO BUCCO
CIVET DE LIEBRE
CONEJO FRITO
CORDERO AL TOMILLO
CHORIZO
CARPACCIO
CERDO ASADO CON CIRUELAS
CERDO EN CIVET
CHULETAS DE VENADO A LA BRASA
EMBUTIDOS
HÍGADO DE CORDERO A LA BRASA