swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: AZPILICUETA<br />:tinto crianza

 

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
BROCHETTE DE CARNE
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
ESPALDA DE CORDERO ASADA
CORDERO AL TOMILLO
CHORIZO
CIVET DE CAZA
SALCHICHAS FRITAS
CERDO ASADO
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
CERDO ASADO CON CIRUELAS
CORZO ASADO CON SALSA DE ARÁNDANOS
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
ENTRECÔTE MARCHAND DE VIN
FRICANDÓ
GIGOT
HAMBURGUESA
PATÉ DE CAZA
PATÉ DE CERDO
RABBLE DE LIEBRE A LA MOSTAZA
RAGOÛT