swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: ARRAYÁN PREMIUM<br />:tinto crianza

 

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
CIVET DE CAZA
CORDERO AL TOMILLO
CORZO ASADO CON SALSA DE ARÁNDANOS
JAMBON PERSILLÉ
JAMÓN COCIDO
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
ESPALDA DE CORDERO ASADA
GUISO DE RABO DE BUEY
RABO DE TORO GUISADO
SANDWICH BACON. LECHUGA Y MAYONESA
GIGOT
CONEJO FRITO
OSSO BUCCO
MORCILLA NEGRA
VITELLO TONNATO
PATÉ DE CAZA
PATÉ DE CERDO
BUEY A LA BRASA/CHÂTEAUBRIAND
BUEY ASADO
ROAST BEEF