swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: VIÑAS DEL VERO LOS SASOS<br />:tinto crianza

 

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
CONFIT DE PATO FRITO
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
TERRINA DE FAISÁN
BECADA ASADA
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
CODORNICES ASADAS
FAISÁN ASADO
PALOMAS ASADAS
PAVO ASADO
PAVO RELLENO
PERDIZ ASADA
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO
PATO ASADO