Vino seleccionado: RODA<br />:tinto de guarda

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
OCA ASADA
BECADA ASADA
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
FAISÁN ASADO
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO
MIRLO ASADO
PATO ASADO
TÓRTOLAS ASADAS
CONFIT DE PATO FRITO
COQ AU VIN
PATO CON NABOS
PAVO RELLENO
TERRINA DE FAISÁN
PATO LACADO
PINTADA ASADA