Vino seleccionado: MIRTO DE RAMÓN BILBAO<br />:tinto crianza

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO
MIRLO ASADO
PATO ASADO
TÓRTOLAS ASADAS
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
OCA ASADA
PATO LACADO
PINTADA ASADA
BECADA ASADA
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
FAISÁN ASADO