swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: JANE VENTURA FINCA ELS CAMPS<br />:tinto crianza

 

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO
MIRLO ASADO
PATO ASADO
TÓRTOLAS ASADAS
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
OCA ASADA
PATO LACADO
PINTADA ASADA
BECADA ASADA
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
FAISÁN ASADO