Vino seleccionado: HOMENAJE<br />:tinto crianza

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
CONFIT DE PATO FRITO
FAISÁN A LA CAZUELA
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
OCA ASADA
BECADA ASADA
COQ AU VIN
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
CODORNICES ASADAS
FAISÁN ASADO
PALOMAS ASADAS
PERDIZ ASADA
RILLETES DE AVE
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO
MIRLO ASADO
PATO ASADO
TÓRTOLAS ASADAS