swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: GRAN FEUDO VIÑAS VIEJAS<br />:tinto crianza

 

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
FAISÁN ASADO
RILLETES DE AVE
CAZA DE PLUMA BRASEADA
CIVET DE PATO SALVAJE
CONFIT DE PATO FRITO
OCA ASADA
BECADA ASADA
FAISÁN A LA CAZUELA
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
CODORNICES ASADAS
PALOMAS ASADAS
PERDIZ ASADA
COQ AU VIN
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO
PATO ASADO
MIRLO ASADO
TÓRTOLAS ASADAS