Vino seleccionado: CIMS DE PORRERA<br />:tinto de guarda

Maridaje de platos de tipo 'aves y patés':
FAISÁN A LA CAZUELA
FAISÁN ASADO
OCA ASADA
BECADA ASADA
CODORNICES ASADAS
CONFIT DE PATO
MAGRET DE PATO
MIRLO ASADO
PALOMAS ASADAS
PATO ASADO
PERDIZ ASADA
TÓRTOLAS ASADAS
COQ AU VIN
CONFIT DE PATO FRITO
HÍGADO DE AVES FRITO/OCA/PATO/POLLO
PATO CON NABOS
PAVO RELLENO
TERRINA DE FAISÁN