Vino seleccionado: VILARNAU<br />:brut

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
LAMPREA GUISADA
LANGOSTA ARMORICANA
LANGOSTA THERMIDOR
QUENELLES DE PESCADO
RODABALLO-HORNO-GUISO
CABALLA AL HORNO
ABADEJO AL HORNO
CONGRIO AL HORNO
GALLO / LIMANDE FRITO
LENGUADO BONNE FEMME
MEJILLONES A LA MARINERA
MARISCO EN SALSA CREMOSA
MERLUZA A LA ROMANA
LUBINA AL HORNO
PESCADO AGRIDULCE
CENTOLLA COCIDA
GAMBAS COCIDAS
LENGUADO A LA NARANJA
LUBINA AL HINOJO
QUENELLES DE SALMÓN