swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: RÍO VIEJO_OLOROSO

 

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
FRITURA CHIPIRONES
FRITURA DE PESCADO
GAMBAS COCIDAS
LANGOSTINOS AL VAPOR
LENGUADO FRITO
SALMÓN AHUMADO
SOPA DE MEJILLONES
ANGUILA AHUMADA/ANGUILA EN GELÉE
RAYA AL VINO
MARISCO EN SALSA CREMOSA
LANGOSTA ARMORICANA
LANGOSTA THERMIDOR
LENGUADO MEUNIÉRE
PESCADO AL HORNO
RODABALLO-HORNO-GUISO
CABALLA AL HORNO
CENTOLLA CON VINAGRETA
CENTOLLA COCIDA