swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: MONASTERIO DE PALAZUELOS SAUVIGNON BLANC<br />:blanco

 

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
ANCAS DE RANA FRITAS
ANGUILA AHUMADA/ANGUILA EN GELÉE
CABALLA AL HORNO
CENTOLLA COCIDA
COCKTAIL DE GAMBAS CON AGUACATE
DORADA A LA SAL
FRITURA DE PESCADO
GAMBAS COCIDAS
LANGOSTA COCIDA/BOGAVANTE COCIDO
LANGOSTINOS AL VAPOR
LENGUADO BONNE FEMME
OSTRAS
QUENELLES THAI
RAYA AL VINO
RODABALLO AL VAPOR
SALMONETES A LA BRASA
SALMONETES FRITOS
SOPA BOUILLABAISSE
TRUCHA FRITA
RAGOÛT DE LANGOSTA