swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: MARQUÉS DE RISCAL<br />:blanco

 

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
CEVICHE
ANGUILA AHUMADA/ANGUILA EN GELÉE
BACALAO AL HORNO
LANGOSTINOS AL VAPOR
RAYA AL VINO
RODABALLO AL HORNO
SALMÓN A LAS FINAS HIERBAS
TRUCHA CON ALMENDRAS
TRUCHA CON SALSA CREMOSA
ATÚN A LA BRASA
FRITURA CHIPIRONES
LUBINA AL HINOJO
SOPA BOUILLABAISSE
LENGUADO FRITO
LENGUADO MEUNIÉRE
MERLUZA FRITA
TRUCHA FRITA
OSTRAS
LUBINA AL HORNO
PESCADO AGRIDULCE