swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: L’HEREU DE RAVENTOS I BLANC<br />:brut

 

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
MARISCO EN SALSA CREMOSA
ANGUILA AHUMADA/ANGUILA EN GELÉE
RAYA AL VINO
LANGOSTA ARMORICANA
LANGOSTA THERMIDOR
LENGUADO MEUNIÉRE
PESCADO AL HORNO
LAMPREA GUISADA
QUENELLES DE PESCADO
RODABALLO-HORNO-GUISO
LUBINA AL HORNO
ALMEJAS A LA MARINERA
MERLUZA A LA ROMANA
GAMBAS COCIDAS
MARISCO AL VAPOR
PULPO A LA GALLEGA
VIEIRAS COCIDAS
CABALLA AL HORNO
CENTOLLA CON VINAGRETA
CENTOLLA COCIDA