Vino seleccionado: ESENCIA MONJARDÍN<br />:blanco dulce

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
ABADEJO AL HORNO
BACALAO FRITO
CENTOLLA COCIDA
LANGOSTA COCIDA/BOGAVANTE COCIDO
GAMBAS COCIDAS
LENGUADO COLBERT
LUBINA AL HINOJO
LUBINA AL HORNO
MARISCO EN SALSA CREMOSA
QUENELLES DE SALMÓN
SALMÓN A LA BRASA
SOPA DE ALMEJAS
LENGUADO BONNE FEMME
ANCAS DE RANA FRITAS
TRUCHA AHUMADA
RAPE HORNO
CENTOLLA CON VINAGRETA
ENSALADA DE LANGOSTINOS
LANGOSTINOS AL CURRY
LENGUADO A LA NARANJA