swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: COLECCIÓN COSTEIRA TREIXADURA BARRICA<br />:blanco fermentado en barrica

 

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
CENTOLLA CON VINAGRETA
ENSALADA DE LANGOSTINOS
LANGOSTINOS AL CURRY
LENGUADO A LA NARANJA
MARISCO AL VAPOR
MEJILLONES EN SALSA
SOPA DE ALMEJAS
CABALLA AHUMADA
ALMEJAS A LA MARINERA
ATÚN ATOMATADO
DORADA A LA SAL
FRITURA DE PESCADO
MEJILLONES A LA MARINERA
MEJILLONES AL VAPOR
OSTRAS
PESCADO ESTILO ASIÁTICO
PEZ ESPADA A LA BRASA
QUENELLES THAI
SALMÓN MARINADO
SALMONETES FRITOS