Vino seleccionado: BARÓN DE RIVERO<br />:blanco

Maridaje de platos de tipo 'pescados y mariscos':
FRITURA CHIPIRONES
LENGUADO FRITO
LENGUADO MEUNIÉRE
MERLUZA FRITA
TRUCHA FRITA
CENTOLLO CON MAYONESA
LANGOSTINOS AL VAPOR
SOUFFLÉ DE PESCADO
OSTRAS
FRITURA DE PESCADO
MEJILLONES AL VAPOR
CEVICHE
CABALLA ESTILO JAPONÉS
LENGUADO A LA NARANJA
ANCAS DE RANA FRITAS
ANGUILA AHUMADA/ANGUILA EN GELÉE
CENTOLLO CON SALSA CREMOSA
LENGUADO BONNE FEMME
BACALAO AL HORNO
MERLUZA AL HORNO