swissreplica.is Maridaje de Vinos con Platos - Petit Sommelier

 

 

 

 

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DELIKATESSEN & SALADES ENTRÉES POISSONS & FRUITS DE MER VOLAILLE VIANDE

 

Ensalada Verdura
Arroz Pasta
Pescado Marisco
Patés Aves
Carne Caza

 

 

 

Vino seleccionado: TERRASOLA<br />:tinto

 

Maridaje de platos de tipo 'carnes y cazas':
CIVET DE LIEBRE
BROCHETTE DE CARNE
CARPACCIO
CORDERO ASADO A LAS FINAS HIERBAS
ENTRECÔTE A LA BRASA/BEEFSTEAK A LA BRASA
ENTRECÔTE MARCHAND DE VIN
FONDUE BOURGUIGNON
FRICANDÓ
GIGOT
GUISO DE RABO DE BUEY
OSSO BUCCO
PATÉ DE CAZA
PATÉ DE CERDO
RABO DE TORO GUISADO
RAGOÛT
STEAK TARTARE
GOULASCH
BUEY STROGANOV
CHORIZO
JAMBON PERSILLÉ